Calories présentes dans les châtaignes
100 grammes de châtaignes :
Apport énergétique de 210 calories. On y trouve un petit 4g de protéines, tandis que les glucides dominent largement avec leurs 42 grammes. Quant aux lipides, ils se font discrets avec seulement 3g au compteur.
Calories contenues dans les châtaignes
Avec ses 200 kcal pour 100 grammes, le marron est un concentré d’énergie. Sa richesse en glucides, à hauteur de 42g pour la même quantité, en fait un allié nutritionnel de taille. Cette variété de châtaigne se distingue par son fruit unique et entier.
Depuis des époques lointaines, le marron s’est imposé comme un pilier alimentaire essentiel. Il brille particulièrement lors des célébrations du temps des fêtes où il devient l’invité vedette sur les tables festives. Au-delà de sa traditionnelle présence dans les mets sucrés, ce trésor automnal s’invite avec brio dans une myriade de recettes salées, ajoutant une touche riche et gourmande aux plats qu’il accompagne.
Atouts des châtaignes !
Riche en amidon, le marron se distingue comme une source d’énergie idéale, notamment pour les athlètes et toute personne exerçant un métier physique. Sa faible teneur en lipides constitue un atout considérable pour notre alimentation.
Au-delà de l’énergie qu’il fournit, ce fruit à écale offre un cocktail de vitamines B1 et B2 essentielles au métabolisme cellulaire, ainsi que de la vitamine C qui s’avère cruciale dans le combat contre la fatigue et les infections. Les fibres présentes contribuent efficacement au bon déroulement du transit intestinal.
Quant aux minéraux, le marron n’en manque pas : il est pourvu de potassium, phosphore, soufre, magnésium, calcium et sodium; autant d’éléments bénéfiques à notre corps. En somme, c’est un véritable trésor nutritionnel.
Le marron aide-t-il à perdre du poids ?
Les châtaignes, bien que caloriques, ne doivent pas être exclues de notre régime alimentaire ; il faut simplement en modérer la consommation. Pour s’alléger, ce n’est pas tant l’éviction d’un produit spécifique qui importe, mais plutôt l’adoption d’une diète harmonieuse associée à une hausse de l’exercice physique. Une nutrition équilibrée couplée à de l’exercice et une pincée d’optimisme surpasse largement les solutions extrêmes ou pharmaceutiques pour perdre du poids.
Préparation des marrons
Entailler légèrement les châtaignes, puis les jeter dans une casserole à sec. Un couvercle par-dessus, et hop, la cuisson s’accélère !
Le saviez-vous ?
Trouvez-vous un fruit aux amandes généreuses ? Invitez donc vos potes à un petit jeu de partage ! Pronostiquez sur un enjeu, peut-être une babiole ou un défi à relever. Et attention, soyez vif le jour suivant : criez Philippine avant tout le monde et la victoire vous sourira !
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